信息来源于：互联网 发布于：2023-09-14
广味煲仔饭
（1）食材：大米、青菜、腊肠、鸡蛋，小葱
调料：白糖、生抽、蚝油、香油，加少许水搅拌混合备用
（2)腊肠斜切片状，小葱切段，大米浸泡三十分钟。
用刷子蘸油，锅底抹油，大米捞出倒进锅内，加适量水。
调中火盖盖子焖煮，米饭煮熟后加入腊肠、青菜，鸡蛋焖三分钟后关火，
倒入料汁，最后放入小葱。
